Atlikušas 8 vietas

























Kas: Itāļu ēdienu kursi
Kur: Olive Oil, Jāņa iela 10, Rīga
Kas pasniedz: restorāna šefpavārs
Sākums:
Laiks: no 10:00 līdz 13:00
Gatavosim:
1. nodarbība- Pasta, Ravioli, Lazanja
- Pašu gatavota pasta Tagliatelle – Carbonara
- Ravioli ar kūpinātu vistu un saulē kaltētiem tomātiem
- Ravioli ar spinātiem un sēnēm
- Lazanja ar Bešamela mērci
2. nodarbība – Aukstās uzkodas un salāti
- Bazilika pesto mērce
- Tomātu salsa ar sīpoliem un laima sulu
- Rukolas salāti ar bumbieri un karija mērci
- Romiešu lapas ar pašu taisītu majonēzes mērci
- Laša Carpaccio
- Liellopa Carpaccio
3. nodarbība – Uzkodas un deserti
- Itāļu klasiskais dārzeņu antipasti ar dažādiem sieriem
- Mascarpone siera saldējums ar piparmētru
- Tiramisu
- Tomātu – bazilika marmelāde
Nodarbības laikā arī improvizēsim!!!
Cenā ietilpst – vairāk nekā 10 itāļu izsmalcināto ēdienu un mērču pagatavošana un degustācija, vīnu degustācija, personīgas receptes katram no Olive Oil, kā arī visi nepieciešamie augstas kvalitātes produkti un apmācība!
Atsauksmes un galerijas
Ir jautājumi? Zvani 67383499 vai raksti – kursi@next.magazine.lv
Visas cenas norādītas ar PVN.
Ar kursu noteikumiem var iepazīties šeit

